食品藥品安全的“四嚴”
TIME：2022-06-13 16:35:32 瀏覽次數：946現在國家對于食品藥品的監管越來越嚴格，加強食品藥品安全工作，既是健全公共安全體系、全面建成小康社會的關鍵環節，也是適應經濟發展“新常態”、全面推進依法治國的重要任務。下面就為大家介紹一下食品藥品安全的“四嚴”。
食品安全標準是公眾健康的重要保障，是生產者的基本遵循，是合法與違法的重要界限，是監管部門門的執法依據。食品安全標準體系的建立和完善,也是一個國家科技發展水平、生產現代化水平的重要標志。
加快健全覆蓋從農田到餐桌全鏈條的嚴格的監管制度，嚴把從農田到餐桌的每一道防線。首先就是一套在防范農藥獸藥殘留、非法添加上下功夫。
企業是生產經營的主體，是食品安全第yi責任人。新的《食品安全法》加大了對違法違規行為的處罰力度，得到了社會廣泛好評。對觸犯法律禁止性規定、未能履行法律義務的，可執行30倍的行政處罰；凡明知危害公眾健康而故意為之，構成犯罪的，將追究刑事責任。
問責的前提是明確責任。什么事情都怕責任不清，遇到問題推諉扯皮。要在厘清各級事權的基礎上，建立主體明確的食品安全責任體系。一是市縣兩級食藥監管部門的監管責任。二是地方政府食品安全屬地管理責任。地方各級人民政府對本轄區食品安全負總責,這是法定職責。
加強食品藥品質量安全監管，嚴格把控每一道防線，提高企業整體素質，淘汰落后產能，解決多小散亂、質量效益不高等問題另一方面要加快食品藥品審評審批制度改革，從源頭上解決低水平重復、審評審批積壓、質量不高等突出問題。
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