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        為什么要求學校安裝明廚亮灶設計?

        TIME:2021-11-29 15:05:58 瀏覽次數:734

        近年來,發生過許多學校因食品安全問題,造成學生食物中毒的情況。為了避免這一情況,國家大力支持在學校開展明廚亮灶工程。那么,為什么要求學校安裝明廚亮灶設計?


        為什么要求學校安裝明廚亮灶設計?


        1、為了避免避免學校食堂因食品安全問題造成學生身體不適,另一方面為了貫徹落實國家及教育局的工作,對食堂工作人員進行相關的食品安全培訓,飯菜制作過程實時監控。


        2、學校安裝明廚亮灶,學生及老師可以實時觀察監控后廚情況,清楚的了解廚房的衛生環境以及菜品問題,有效避免廚房衛生及食品安全的情況。


        3、監督可以通過分割低墻和透明玻璃窗來進行,學校及教育局領導可以直接觀察和監督學校食堂廚房人員的情況。事實上,統一整合的三種方式是比較好的,三管齊下,監督更方便、更直接。


        以上就是為什么要求學校安裝明廚亮灶設計的原因。為了讓學生們可以更好的成長,食堂安裝明廚亮灶工程還是非常有必要的,而且對于安裝也有一定的要求,可以參考我們以前的文章明廚亮灶要求有哪些來了解。


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