食品安全智慧監管的探索與細節？

隨著現在大家對食品安全問題越來越重視，各個城市都開始對食品安全進行保障。食品安全智慧監管也成為了我們的重中之重。下面就為大家分享一下食品安全智慧監管的探索與細節？

理論和實踐結合，打造“有支撐”系統：

1、在全面梳理國內外相關指數研究成果的基礎上，以構建可靠性、客觀性、廣泛性和辨識性兼備的食品安全指數為目標，以系統綜合評價理論、指數理論和數據挖掘理論為依據，采納數理分析方法進行構建，采用回歸模型進行主體行為識別，運用靶標方法進行評價，形成全面、科學、準確、真實反映本地食品安全狀況的評價體系。

2、全部分為食品安全保障指數、食品安全質量指數、食品安全社會環境指數、食品安全監管服務指數四個部分?？傆?個一級指標，12個二級指標，44個三級指標，以及167項數據采集點。通過深入的理論研究，闡明了食品安全工作中的發力點，為食品安全智慧監管方法論的形成提供了堅實的業務理論支撐。

遠端和近段結合，構建“雙循環”架構：

1、在系統架構設計上，根據智慧監管的總體架構，設計食品安全智慧監管平臺為Web端和移動端共同進行，兩端從特性上各有優缺點，功能上各有側重，Web端以決策支持為主，主打數據駕駛艙和篩選功能，對食品生產經營者進行一戶一檔展示，兼顧部分數據錄入功能，充分發揮顯示優勢。

2、移動端以監管工具為主，主打現場數據錄入，檢查對象的信息查詢，充分發揮靈活優勢。

嚴管和深督結合，建設“能共治”平臺：

1、將易用性作為系統設計的關鍵指標，堅持造“有溫度”的系統，尊重基層、深入基層。從基層日?；?，甚至碎片化的場景入手。對檢查功能進行優化精簡。先做加法，再通過迭代做減法。

2、在建設過程中不當“甩手掌柜”，引入工程質量管理中的“5Why”分析法、情景調查法等方法以及流程圖、故事版等工具，分析真實使用者的感受，優化軟件交互，力求降低一線人員的學習成本。

YH

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