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        • 這些食品安全知識,你知道嗎?

          民以食為天,食以安為先!食品安全的話題時刻牽動著無數國人的神經,這些食品安全知識,你知道嗎?下面食品安全智慧監管平臺安盛技術員為您詳細解答。 一、遠離野生蘑菇,堅決不采不買不吃! 不要輕易相信網絡和一些網傳資料上鑒別有毒野生蘑菇的方法!“色彩鮮艷的蘑菇有毒,色彩不鮮艷的無毒”、“與銀器、大蒜.... 了解詳情
        • 河南省國家大學科技園(東區)2021“新格局·新征程”企業發展論壇落幕

          為堅持創新驅動發展,加快發展現代產業體系,提升企業技術創新能力,激發人才創新活力,引領企業高速高質發展,3月25日,河南省國家大學科技園(東區)成功舉辦2021“新格局·新征程”企業發展論壇暨第八屆企業家俱樂部年會。 本次活動由鄭州市高新區石佛園區運營中心指導,河南省國家大學科技園(東區)/鄭州.... 了解詳情
        • 河南省國家大學科技園(東區)軟件聯盟——【走進華為】

          2021年3月18日下午,河南省大學科技園(東區)軟件聯盟一行十四人與華為河南政企合作業務部開展能力介紹、技術解決方案交流活動。 活動開始,華為(河南)政企合作業務部副總經理盧會濤詳細介紹了華為中國政企業務2021合作伙伴政策,分享了華為“以客戶為中心,聚合伙伴,構建客戶、伙伴、華為共贏的繁榮生態”合作理.... 了解詳情
        • “科技引領 產品創新”——專題研討會

          2021年2月6日,董事長朱永勝、總經理安青山邀請行業專家楊坤杰、張睿等一行,蒞臨安盛科技針對食品安全“互聯網+智慧監管信息化”產品進行專題研討,旨在促進公司產品不斷創新升級,更好的服務于行業用戶,致力成長為國內行業信息化解決方案的專家型領航者。 匯報演示產品 提問研討 駐馬店.... 了解詳情
        • 如何做好食品安全良性閉環?

          食品安全社會共治,應是一個看得見、摸的著、全社會都能感受的到,身受其益,形成一個有效閉環、無縫銜接強有力、可執行的共治鏈條。 食品安全話語場 食品安全話語場,應該是食品安全觀念、理念牢牢占據食品種養殖者、生產者、流通者、經營者、參與者及全社會思想體系主導話語權的場景。這個話語場可以是種養殖.... 了解詳情
        • 校園食品安全監管平臺:實現大數據下的智慧監管

          當今社會,信息技術高速發展,智能應用、移動互聯等新技術正改變我們的生活和工作方式,食品安全監管亦緊跟形勢,正利用新技術,逐步實現從傳統監管到智慧監管,從過程監管到細化管理,從而更好、更深入地保障校園食品安全,特別是青少年飲食安全。 01智能物聯終端動態跟蹤 通過對食品的入庫、存放、粗處理、制.... 了解詳情
        • 加強食品安全及質量控制的策略

          隨著人們的物質生活水平日益提高,人們開始高度關注食品安全問題,這直接關系到人們的生命健康。食品安全管理體系是防止食品安全問題的防御屏障,工作人員需要抱有百分之百的責任心去工作。盡管我國的食品安全管理體系以及審核機制已經經過了幾個發展階段,但是還是存在一些問題,需要從事食品安全管理的工作人員與時俱進,確保食品的安全生產和.... 了解詳情
        • 如何保證傳統發酵食品的安全性?

          多樣微生物形成了發酵食品復雜的微生態環境,微生物的代謝過程賦予發酵食品特殊的活性,和發酵食品品質和風味緊密相關,但微生物代謝時也會產生一些有害物質。因此,關于傳統發酵食品的安全問題成為了當前發酵食品的研究熱點,采用科學有效的微生物分離技術,能將有害物質分離出來,使發酵食品的質量得到有效控制。 傳統發酵食.... 了解詳情
        • 上海實現蔬菜、糧食等十大類食品安全可追溯系統

          據統計,上海市消費的食用農產品和食品有八成靠外地供應,大部分食品要歷經多道流通環節才能擺上上海市民的餐桌,因而催生出龐大的食品流通產業。截至今年初,上海市累計發放食品生產、食品流通、餐飲服務等許可證21.9萬張,其中食品流通許可證占68.5%。 上海市食品藥品監管局會同多方共同努力,全面實現蔬菜、水果、.... 了解詳情
        • 食品生產許可經營許可兩法出臺 優化流程提高效率

          食品生產經營許可通過事先審查方式提高食品安全保障水平的重要預防性措施。國家食品藥品監督管理總局結合基層監管需求和社會反映意見,吸收借鑒國內外有益經驗,著力破解許可工作重點難點問題,經廣泛調研、多次論證,形成《食品生產許可管理辦法》和《食品經營許可管理辦法》。主要內容包括: 一、堅持簡政放權。一是將食品流通.... 了解詳情

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